Als je opzoek bent naar eiwitrijk voedsel dat makkelijk is om klaar te maken en je bent ook nog eens gek op pannenkoeken, dan ben jij hier op het juiste adres. In dit blog laat ik stap voor stap zien hoe mijn ‘eiwit pannenkoeken recept’ eruit ziet. Vooral beginnende bodybuilders hebben moeite om aan hun dagelijkse hoeveelheid eiwitten te komen om spieren op te kunnen bouwen.
Hoe maak je eiwitrijke pannenkoeken?
Wat zijn eiwitrijke recepten voor spieropbouw?
Eiwit Pannenkoeken Recept
Online zul je al heel veel recepten zijn tegen gekomen. Je kunt ook via webwinkels zoals Body & Fit of Supspace eiwit pannenkoekenmix kopen. Toch kan het geen kwaad om mijn versie van ‘eiwit pannenkoeken recept’ te delen. Misschien weet jij ook makkelijke en lekkere recepten? Laat het mij dan weten door een comment achter te laten. Oké, genoeg daarover. Tijd om pannenkoeken te bakken!
Ik heb een lijst gemaakt van ingrediënten voor wat er nodig is om deze eiwitrijke pannenkoek te kunnen bakken.
- Melk ( 250ml )
- Tarwebloem ( 70 gram )
- Eieren ( 2 stuks )
- Whey Eiwitpoeder ( 40 gram )
Daarnaast hebben we een weegschaal, een bidon, waar we onze ingrediënten in kunnen mixen en natuurlijk een pannenkoekenpan nodig waar we in kunnen bakken.
Stap 1
Voeg allereerst 250 ml melk toe in je bidon.
Stap 2
Voeg nu 70 gram tarwebloem toe in je bidon. Schud vervolgens de bidon, totdat het inhoud een mooi glad beslag wordt.
Stap 3
Voeg daarna de 2 eieren toe.
Stap 4
Voor de laatste stap voeg 40 gram whey eiwitpoeder toe. Schud de bidon net zo lang, totdat het mengsel lekker vloeibaar is. ( Voor extra smaak voeg poedersuiker aan het mengsel toe. )
Stap 5
Nu kan er eindelijk gebakken worden! Doe olie in de pan en giet het mengsel erin. Wacht totdat de pannenkoeken gebakken zijn ( wellicht wel de moeilijkste fase ) en geniet daarna van de heerlijke ‘eiwit pannenkoeken’ die je gebakken hebt!
Eiwitten
Hieronder heb ik nog snel een overzicht gemaakt van de voedingswaardes van de ingrediënten die gebruikt zijn om de ‘eiwit pannenkoek’ klaar te kunnen maken.
- 250 ml melk = 8,75 gram eiwitten
- 70 gram tarwebloem = 7,5 gram eiwitten
- 2 eieren = 15,4 gram eiwitten
- 40 gram whey eiwitpoeder = 31,4 gram eiwitten
Totaal = 63,05 gram eiwitten!
